Créer un beau bouquet de fleurs coupées est un art ! Nous vous révélons ici toutes les secrets pour composer des bouquets de fleurs coupées de grand effet et de longue durée.
Les critères de choix des fleurs coupées
Cultiver des fleurs coupées devient particulièrement gratifiant lorsqu’il est l’espace permet d’élargir la gamme des essences utilisées mélangeant certaines vivaces avec des bulbes et des annuelles, qui permettent de créer de belles compositions informelles.
Les critères directeurs pour la sélection des essences à couper doivent tenir compte de divers facteurs généraux, dont la facilité de culture et résistance aux maladies et ravageurs ainsi que de répondre à des demandes particulières, telles que le parfum, la production de tiges robustes ou allongées, l’absence de pollen qui pourrait endommager les tissus ou les surfaces, ou la possibilité de sécher les inflorescences.
La grâce des plantes bulbeuses
Certaines plantes bulbeuses ont toujours été cultivées en fleurs coupées. Jonquilles, jacinthes et anémones ils sont faciles et bon marché (les deux premiers n’ont besoin d’être éclaircis que tous les 5 ou 6 ans) et comme ils disparaissent en été ils n’aggravent pas le problème de l’irrigation en milieu sec. En plantant des hybrides de tulipes précoce, moyenne et tardive, une succession de fleurs est obtenue de mars à mai : il est bon de rappeler que les types à fleurs simples sont plus fiables, tandis que les doubles ou ‘perroquet’ sont souvent défiguré par le mauvais temps et ils doivent être coupés en bourgeons avant qu’ils ne se détériorent. Les tulipes durent généralement une semaine dans l’eau et la tige pousse hors du vase, s’allongeant d’au moins un tiers. Pour éviter ce processus, percer chaque tige avec une épingle à environ 2,5 cm de la base de la fleur.
Différents types de ail d’ornement ils offrent des fleurs en mai et juin. Allium christophii elle est parmi les plus spectaculaires pour sa floraison sphérique de 20-25 cm de diamètre, composée d’une myriade de fleurs violettes en forme d’étoiles. Parfait comme spécimen unique en pot, il peut aussi durer trois semaines évoluant lentement en gousses tout aussi intéressantes, qui peuvent être séchées avec d’excellents résultats.
LA fleurs de lys ils sont appréciés pour leur parfum intense et leur capacité à 9-10 derniers jours en vase. Ils occupent un espace limité dans les bordures grâce à leur développement vertical, cependant ils sont plus chers que les espèces précédentes et n’offrent qu’une seule tige (bien que souvent composée de fleurs diverses) par bulbe.
Moins cher je glaïeuls, dont l’épi floral s’ouvre également successivement, aussi bien en pleine terre que dans l’eau, après avoir été coupé. Les hybrides de jardin atteignent environ un mètre, tandis que les nouvelles variétés naines et certaines espèces comme Glaïeul byzantinus (sauvages dans de nombreuses régions d’Italie), ils ne nécessitent pas de corset car ils sont moins hauts.
Là dahlias elles arborent de splendides formes et couleurs et sont cultivées pour leur grande générosité en floraison, qui nécessite un enlèvement régulier des fleurs pour rester constantes : elles sont donc parfaites pour avoir toujours des fleurs fraîches à la maison. Dans l’eau, les fleurs coupées durent 5 ou 6 jours et, puisqu’ils maintiennent le même stade de développement qu’au moment de la récolte, ils doivent être ramassés quand ils sont grands ouverts. La tige a tendance à s’allonger au fur et à mesure que la saison avance. La croissance rapide à partir de tubercules enterrés au printemps nécessite des supports solides et beaucoup d’eau et d’engrais en été pour continuer la production jusqu’aux premières gelées.
Annuel, simple et rapide
Beaucoup d’annuelles hybrides, spécialement créé comme fleurs coupées, ont un grand rendement et peuvent être reproduites à partir de graines (à planter entre la fin de l’hiver et le milieu du printemps), aussi bien en bordure du jardin que dans les plates-bandes existantes ou les bordures mixtes. Dans certains cas, semis consécutifs après quelques semaines allonger la période de production.
Une fleur coupée annuelle classique qui associe une forme gracieuse à un parfum capiteux est la pois de senteur, qui pousse facilement à partir d’un semis direct en mars-avril et reste productive pendant deux mois ou plus dans des situations fraîches et bien irriguées. Dans les zones de sécheresse, un semis précoce sous serre suivi d’un repiquage est recommandé pour une production concentrée, qui s’achève en juin-juillet et laisse la place à des espèces tardives ou résistantes à la chaleur, telles que zinnias.
Espèces annuelles rustiques, telles que Anthirrinum (mufliers), Papaver Et Calendula ils ont donné naissance à d’innombrables hybrides très décoratifs, faciles à cultiver par semis direct, dans certains cas répétés deux ou trois fois au cours de la saison de croissance pour avoir une production constante. Ils se reproduisent souvent seuls, dans des sols bien drainés au soleil.
S’il est possible de semer dans des serres, des annuelles non résistantes au froid peuvent être incluses en février-mars, telles que Amarante, célosie tournesols et zinnias, reviennent sur le devant de la scène avec une splendide palette de formes et de couleurs.
Dans le cas de tournesols, les nouveaux hybrides présentent des nuances saisissantes d’acajou, d’orange, de chocolat, de crème et bicolores, avec des fleurs plus petites que les traditionnelles et disposées sur diverses tiges.
Enfin, certaines plantes produisent des capsules de graines qui sont excellentes à la fois comme tiges coupées et pour être séchées, telles que Nigelle Et Scabieuse étoilée ou des épis (typiques des graminées) utiles pour éclaircir les fleurs les plus voyantes dans les compositions.
7 astuces pour les faire durer longtemps
- Le meilleur moment pour cueillir des fleurs dans le jardin est tôt le matin lorsque les plantes retiennent le plus d’eau et de sucres.
- Coupez-les avec cisailles ou ciseaux bien aiguisés en choisissant des bourgeons peu ouverts (sauf dahlias et statice), avec des tiges aussi longues que possible.
- Couper la tige obliquement (à environ 45 degrés) pour exposer une plus grande surface à l’eau.
- Retirer les feuilles superflues (par exemple celles du bas qui finiraient sous l’eau) et laisser les fleurs dans un seau d’eau pendant au moins une heure, afin qu’elles en absorbent une quantité suffisante.
- Remplir le bocal d’eau et ajouter un engrais pour fleurs coupées. La soude commune diluée un à cinq avec de l’eau peut également être utilisée. Avant d’introduire les fleurs dans le vase, coupez à nouveau l’extrémité de la tige.
- Évitez de regrouper trop de tiges et localisez le pot loin des radiateurs ou brouillons.
- Gardez les fleurs loin des fruits, surtout des pommes, qui en mûrissant produisent de l’éthylène et favorisent la détérioration des fleurs. Retirez les inflorescences fanées et changez l’eau régulièrement.