Potager à la maison : comment le faire et par où commencer

Levez la main si vous pensez qu’un jardin est nécessaire pour créer un petit espace à consacrer aux légumes, fruits et légumes. Si vous adoptez vous aussi cette philosophie de pensée, vous faites fausse route. UN potager dans la maison c’est possible! Mais comment et où le réaliser ? Dans les prochaines lignes, vous trouverez de nombreux conseils pour créer un petit potager productif à la maison : vous entrerez en contact avec la nature et profiterez de ses fruits !

Les avantages d’un potager à la maison

Même si vous n’avez pas de jardin et que vous n’avez pas beaucoup d’espace dans votre maison, vous pouvez toujours profiter d’un potager à la maison. Petit ou grand, un potager offre plusieurs avantages. Découvrons ensemble !

  1. Toccasana pour la santé

    Beaucoup parlent de « orthothérapie», qui est souvent utilisé dans le traitement des patients souffrant de troubles psychologiques. Cultiver et prendre soin des plantes est un travail manuel qui permet de retrouver le calme intérieur. Vous apprenez à respecter le rythme lent de la nature et à comprendre l’importance de la patience. Plusieurs études confirment qu’il a également des effets sur la régularisation de la respiration et du rythme cardiaque.

  2. Aidez la terre

    La question environnementale se fait de plus en plus pressante et adopter un mode de vie durable est une pensée largement répandue. Le respect de la nature et de ce qui nous entoure commence par de petits gestes. La redécouvrir à travers un potager chez soi est un exercice pratique et quotidien pour comprendre à quel point la verdure est un atout primordial auquel on ne peut absolument pas renoncer.

  3. Des économies

    Un potager dans la maison permet également de contenir les dépenses en matière de nourriture. Avez-vous déjà entendu parler des produits zéro km ? Ici vous les aurez à quelques centimètres de vous sur votre balcon, sur votre véranda ou encore sur le mur de votre cuisine. De plus, voir fleurir les fruits de la terre grâce à votre travail vous procurera quelque chose qui n’a pas de prix : une immense gratification.

  4. Activité physique

    Travailler la terre est souvent synonyme d’engagement et de sueur. Ce dernier est le résultat de l’effort physique auquel vous serez soumis. Arroser, remuer la terre, remplir les pots de terre semblent des gestes simples, mais en réalité ils vous permettront de brûler jusqu’à 400 calories par heure.

Des astuces:

Potager à la maison : par où commencer

Nous avons jusqu’à présent chanté les louanges d’un potager dans la maison, mais par où commencer pour donner libre cours à notre pouce vert ? Comme dans toutes les choses de la vie, même en abordant la culture DIY, vous devrez y aller étape par étape. Un conseil : commencez par planter des légumes à cycle court ou les herbes aromatiques les plus simples. Si vous aimez les fleurs, choisissez des légumes et des fruits décoratifs comme les piments, les betteraves, les fraises et les tomates cerises.

N’oubliez pas de toujours acheter des plants déjà cultivés pour les transplanter dans de grands pots. Il faudra les placer à bonne distance les unes des autres : les courgettes et les tomates nécessitent un diamètre de 50/60 cm, tandis que des pots de 30 cm suffisent pour la laitue, le céleri et la chicorée.

La période idéale créer votre nouveau jardin à la maison? Les semis doivent être repiqués entre fin mars et début avril.

Avant de placer les plants dans les pots, cependant, il y a un aspect fondamental à considérer : le couche arable. S’il n’est pas de qualité, vous n’obtiendrez guère de bons résultats. Sur le marché, vous pouvez trouver de la terre déjà fertilisée ou de la terre organique déjà fertilisée.

Avant de remplir le pot, préparez un fond avec de l’argile expansée ou du gravier. Enfin, ajoutez du sable grossier au sol – cela aidera l’eau à s’écouler plus facilement.

1. Potager dans le jardin

Si vous avez un espace vert à l’extérieur de chez vous, le challenge devient plus intéressant. Pour créer votre potager dans le jardin, nous vous conseillons de choisir une zone ensoleillée avec un accès facile à l’eau : avec 10 mètres carrés vous disposez de la surface nécessaire pour une production quasi-autosuffisante. À ce stade, vous pouvez choisir de cultiver directement dans la terre ou de créer de petits « conteneurs » en utilisant des palettes recyclées ou des planches de bois.

2. Potager sur la terrasse ou sur le balcon

Si vous vivez en appartement mais que vous disposez d’un espace extérieur, trouvez le meilleur emplacement au soleil et commencez à disposer des pots et des jardinières. Par rapport au jardin, vous devez vous rappeler de nourrir beaucoup plus la terre, afin que les semis et les légumes poussent en bonne santé et forts. En outre, certains légumes sont spécifiquement recommandés pour le jardin du balcon, tels que les salades, les tomates, les épinards, les côtes levées, les piments et les baies.

3. Et s’il n’y a pas d’espace extérieur ?

Ne vous inquiétez pas : même si vous vivez dans un studio, vous pouvez toujours trouver de la place pour un potager chez vous. Vous pouvez placer quelques plantes aromatiques en cuisine: avec un cache-pot élégant, ils ajouteront une touche de style, ainsi que du vert.

Alternativement, vous pouvez accrocher quelques étagères au mur et créer votre propre jardin vertical près d’une fenêtre et dans un endroit éclairé. Dans ce cas, optez pour des petits pots et des légumes de petite taille qui poussent bien à l’intérieur : oui aux arômes, comme le basilic, le romarin et la sauge, mais aussi aux pousses ou aux salades.

Des astuces:

La reproduction végétative, la magie de la nature

L’idée commune est qu’une plante naît d’une graine. Très vrai, mais pas seulement. A travers le processus de reproduction végétative nous pourrons observer une plante naître à partir d’un déchet végétal.

Il n’est pas possible d’appliquer cette magie de la nature à toutes les cultures, mais certaines s’y prêtent particulièrement bien : l’oignon, le basilic et la pomme de terre. La procédure de repousse nécessite presque toujours deux étapes :

  • Dans le premier, les déchets végétaux, comme les feuilles de laitue ou les fanes d’oignons, seront immergés dans l’eau.
  • Une fois que les racines se sont reformées, elles peuvent être plantées à nouveau dans le sol pour donner vie à une nouvelle plante.

Il ne vous reste plus qu’à choisir où faire votre jardin potager et vous procurer tout ce dont vous avez besoin pour en faire un petit coin de paradis !

Partager sur​
Les derniers articles
HOT

Autres articles

Recette de tortellinis de boeuf

tortellinis de boeuf, une recette très italienne que vous apprendrez à faire aujourd’hui dans Mangeoire. rien de tel que le pâtes fraîchement préparées De plus, lorsque