Les jours commencent à rallonger et même si nous sommes encore en plein hiver, l’envie de printemps se fait sentir. On commence à égayer les journées en pensant aux semis au jardin à faire au mois de février.
C’est le prélude au Printemps « , c’est la fleur par excellence qui l’annonce : la primevère.
Dès le mois de février vous pouvez semer les semis vivaces ou annuelles à planter aux premières chaleurs. Si vous habitez une région tempérée où les risques de gelées sont évités, vous pouvez procéder à un semis en pleine terre. L’emplacement doit être ensoleillé et abrité du vent. Si vous vivez dans une région plus froide, vous devez disposer d’un semis à placer dans un endroit chaud.
La plante appartenant à la famille des Astéracées est de petite taille, en effet elle atteint un maximum d’environ 45 cm de hauteur.
L’ageratum a un port touffu.
Les tiges herbacées, creuses et cylindriques sont couvertes de feuilles cordiformes aux bords dentelés de couleur vert vif.
A la base de l’aisselle des feuilles et au bout des tiges pendant la période de floraison, dans la variété la plus commune, apparaissent de nombreuses fleurs d’une belle couleur bleu clair.
La reproduction de l’ageratum se fait par graines.
Le semis en pépinière protégée, dans les caissettes appropriées, doit se faire en février alors qu’en pépinière à l’air libre vers la fin mars, ou lorsque la période de gelées nocturnes est définitivement évitée.
L’œillet est une plante herbacée dont la culture est à la fois à des fins ornementales et comme fleur coupée.
C’est une plante herbacée annuelle ou vivace qui appartient à la famille des Cariofillacées, caractérisée par des tiges dressées parfois noueuses recouvertes de feuilles lancéolées gris-vert.
Les fleurs d’œillets, qui selon les espèces fleurissent au printemps et en automne, ont de nombreux pétales blancs, roses, jaunes, orange, fuchsia, lilas, rouges, écarlates Après la floraison, des capsules contenant de nombreuses graines apparaissent.
Les soucis, également appelés œillets indiens, sont des annuelles herbacées faciles à cultiver aussi bien en pot qu’en pleine terre.
Ce sont des plantes vivaces ou annuelles originaires d’Amérique qui appartiennent à la famille des Astéracées, genre Tagetes.
Les plantes atteignent une hauteur maximale de 30 cm et sont formées de tiges herbacées densément ramifiées portant des feuilles vert foncé aux bords diversement segmentés ;
Les soucis donnent une floraison abondante de juillet à octobre, s’ils sont à l’abri du froid, ils fleurissent encore plus. Les fleurs persistantes sont grandes et parfumées et présentent une corolle à plusieurs pétales.
Ibéris
Iberis sempervirens, connue sous le nom de raspo, est une plante ornementale très appréciée comme couvre-sol pour les rocailles et largement utilisée pour créer des taches blanches dans les pots et bacs à fleurs sur la terrasse.
Ce sont des plantes herbacées ornementales originaires d’Asie occidentale et d’Europe méridionale qui appartiennent à la famille des Brassicacées ou Crucifères (brocolis).
La partie aérienne de la plante ressemble à un coussin fleuri. Les fleurs blanches semblables à celles de la verveine apparaissent, regroupées en capitules sur les nombreuses tiges herbacées riches en petites feuilles oblongues vert foncé.
La floraison abondante a lieu du printemps jusqu’à la fin de l’été.
Centaurée
La centaurée est une plante herbacée vivace de 10 à 70 cm de hauteur aux feuilles tomenteuses et glanduleuses ; Il a des fleurs rassemblées en capitules simulant une seule fleur de 3 à 5 cm de diamètre, aux écailles imbriquées et placées au sommet de la tige ;
Pour obtenir de nouveaux exemplaires de coleo, il faut semer en fin d’hiver dans un lit chaud, les nouvelles pépinières doivent ensuite être conservées dans un endroit humide et tempéré jusqu’au printemps. Les nouvelles plantes doivent être stockées dans un seul conteneur pendant quelques semaines avant de pouvoir être plantées dans le jardin. La multiplication peut également avoir lieu par bouturage, au printemps ou au début de l’automne ; généralement, les plantes filles ont tendance à être plus colorées et luxuriantes que les plantes mères.
Les pétunias sont connus pour la beauté de leurs fleurs, ils peuvent être cultivés en pots ou en jardinières. Il développe de gros buissons, densément ramifiés, de 25 à 60 cm de haut, présentant souvent des tiges prostrées ou retombantes ; les feuilles, de couleur vert clair, sont recouvertes d’un poil très fin, elles sont légèrement collantes au toucher, et dégagent un parfum caractéristique
Vivace tubéreuse, connue pour la beauté et les couleurs de ses fleurs. Il se caractérise par des feuilles ovales et charnues, parfois dentées, d’une couleur vert ou violet intense. Différentes formes et couleurs des fleurs : grandes et petites, à pétales ouverts et plats ou enroulées comme un nid d’abeille, seules ou en groupes.
Plante herbacée annuelle et vivace, au port arbustif et buissonnant. Il se caractérise par des feuilles ovales et dentées, pointues à l’extrémité et avec des nervures évidentes. Les fleurs diversement colorées et parfumées, semblables à des primevères, sont regroupées en inflorescences compactes et sphériques ; les couleurs varient du blanc au rose, au rouge, du bleu au lilas.
En plus de vous consacrer à la plantation de fleurs, le mois de février est propice pour commencer à préparer votre jardin pour les semis de printemps. Les semis comme la récolte du mois de février apparaissent très variés.
La récolte vous permet de goûter les légumes typiques de la saison hivernale, au contraire, à travers les semis, vous planifierez les délices naturels à apporter à votre table dans les mois suivants. Même ceux qui ont un simple potager sur le balcon peuvent obtenir d’excellents résultats.
Que semer en février
Le mois de février vous permet de procéder en toute tranquillité aux semis, en particulier dans les zones au climat doux, avec une référence particulière aux zones côtières des zones centre-sud de la péninsule. Dans les autres zones, il est nécessaire de protéger la terre du gel et d’utiliser des pépinières ou des pots avec de la tourbe protégée, afin d’éviter le risque que le gel ne ruine la récolte dans l’œuf. Des feuilles spéciales peuvent être utilisées pour réparer les sols.
En février, vous pouvez semer :
Betteraves, Basilic, Artichauts, Carottes, Chou, Chou, Chou-fleur, Oignons, Haricots, Fèves, Endive, Laitue, Aubergines, Melons, Poivrons, Pois, Tomates, Poireaux, Persil, Navets, Radis, Roquette, Céleri, Moutarde, Épinard , Thym, Valériane, Courgette
La récolte de février
En février, vous pouvez collecter :
Betteraves, Brocoli, Artichauts, Chardons, Chou-fleur, Brocoli, Chou. Chou noir. Chou de Milan, Chicorée, Feuilles de navet, Fenouil, Endive, Poireaux, Persil frisé, Radicchio, Radis, Romarin, Roquette, Sauge, Scorsonère, Épinard, Thym, Valériane
Potager sur le balcon en février
Ceux qui ont aménagé le jardin sur le balcon pourront récolter des herbes aromatiques comme le romarin, le persil et la sauge, la roquette sauvage, la laitue d’hiver, les crucifères, et vous pourrez semer (avec précaution) du céleri, du romarin, du persil, des radis, basilic, roquette, coupe de laitue, ail, oignons et carottes.